← Popisi provjera
Primopredaja smjene
Što sljedeća smjena treba znati: blagajna, zalihe, problemi i kupci koje treba nazvati.
Pitanja
- 01Which shift is ending?jedan izbor
- 02Cash tallied with the bills?da / ne
- 03Stock that ran out or is lowkomentar
- 04Issues, complaints and customers to call backkomentar
Još za: popisi provjera
Higijena kuhinje, dnevnoTemperature hladnjaka i zamrzivača, površine, pranje ruku, štetnici i otpad: svaki dan prije usluge.Otvaranje trgovineSvjetla, izlozi, cijene, početni polog, čistoća i osoblje spremni prije otvaranja.Obilazak čišćenjaToaleti, podovi, kante i potrepštine, potpisani pri svakom obilasku.Sigurnosni obilazak, tjednoIzlazi u nuždi, aparati za gašenje, prva pomoć, instalacije i plin: jednom tjedno.