← Sjekklister
Renholdsrunde
Toaletter, gulv, søppelbøtter og forbruksvarer, kvittert ut på hver runde.
Spørsmålene
- 01Cleanedrutenett
- 02Are any supplies running low?ja / nei
- 03Noteskommentar
Mer for sjekklister
Kjøkkenhygiene, dagligKjøle- og frysetemperaturer, overflater, håndvask, skadedyr og avfall: før service hver dag.ButikkåpningLys, eksponering, priser, vekslepenger, renhold og personale klart før gitteret går opp.Sikkerhetsrunde, ukentligNødutganger, brannslukkere, førstehjelp, ledninger og gass: én gang i uken.VaktoverleveringDet neste vakt trenger å vite: kasse, lager, problemer og kunder som skal ringes tilbake.