← Чеклисти
Отваряне на магазина
Осветление, витрини, цени, начална каса, чистота и персонал готови преди отваряне.
Въпросите
- 01Ready to openтаблица
- 02Cash float (amount)число
- 03Anything to tell the manager?коментар
Още: чеклисти
Хигиена в кухнята, ежедневноТемператури на хладилници и фризери, повърхности, миене на ръце, вредители и отпадъци: всеки ден преди работа.Обход за почистванеТоалетни, подове, кошчета и консумативи, подписани при всеки обход.Обход за безопасностАварийни изходи, пожарогасители, първа помощ, кабели и газ: веднъж седмично.Предаване на смянаКакво трябва да знае следващата смяна: каса, наличности, проблеми и клиенти за обаждане.