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शिफ़्ट हैंडओवर
अगली शिफ़्ट को क्या जानना है: कैश, स्टॉक, समस्याएँ और जिन ग्राहकों को वापस फ़ोन करना है।
सवाल
- 01Which shift is ending?एक विकल्प
- 02Cash tallied with the bills?हाँ / नहीं
- 03Stock that ran out or is lowटिप्पणी
- 04Issues, complaints and customers to call backटिप्पणी
चेकलिस्ट के लिए और
किचन की साफ़-सफ़ाई, रोज़फ़्रिज और फ़्रीज़र का तापमान, सतहें, हाथ धोना, कीड़े और कचरा: रोज़ सर्विस से पहले।स्टोर खोलनाशटर उठने से पहले लाइट, डिस्प्ले, दाम, कैश, सफ़ाई और स्टाफ़ तैयार।सफ़ाई राउंडवॉशरूम, फ़र्श, कूड़ेदान और सामान, हर राउंड पर साइन-ऑफ़।सुरक्षा जाँच, साप्ताहिकफ़ायर एग्ज़िट, अग्निशामक, फ़र्स्ट एड, वायरिंग और गैस: हफ़्ते में एक बार।