← Danh sách kiểm tra
Vòng dọn vệ sinh
Nhà vệ sinh, sàn, thùng rác và vật tư, ký xác nhận sau mỗi vòng.
Các câu hỏi
- 01Cleanedbảng lưới
- 02Are any supplies running low?có / không
- 03Notesnhận xét
Thêm cho danh sách kiểm tra
Vệ sinh bếp, hằng ngàyNhiệt độ tủ lạnh và tủ đông, mặt bàn, rửa tay, côn trùng và rác: trước giờ phục vụ mỗi ngày.Mở cửa hàngĐèn, trưng bày, giá, tiền lẻ, sạch sẽ và nhân viên sẵn sàng trước khi kéo cửa cuốn lên.Kiểm tra an toàn, hằng tuầnLối thoát hiểm, bình chữa cháy, sơ cứu, dây điện và gas: mỗi tuần một lần.Giao caNhững gì ca sau cần biết: tiền mặt, hàng hóa, sự cố và khách cần gọi lại.