← చెక్‌లిస్ట్‌లు
కిచెన్ పరిశుభ్రత, రోజూ
ఫ్రిజ్, ఫ్రీజర్ ఉష్ణోగ్రతలు, ఉపరితలాలు, చేతులు కడగడం, పురుగులు, చెత్త: ప్రతిరోజూ సర్వీస్‌కి ముందు.
ప్రశ్నలు
- 01Fridge temperature (°C)సంఖ్య
- 02Freezer temperature (°C)సంఖ్య
- 03Clean and in orderగ్రిడ్
- 04All stored food labelled and in date?అవును / కాదు
- 05Anything that needs fixing?వ్యాఖ్య
చెక్‌లిస్ట్‌లు కోసం మరిన్ని
స్టోర్ తెరవడంషట్టర్ ఎత్తే ముందు లైట్లు, డిస్‌ప్లేలు, ధరలు, క్యాష్, శుభ్రత, స్టాఫ్ సిద్ధం.శుభ్రత రౌండ్వాష్‌రూమ్‌లు, నేలలు, చెత్తబుట్టలు, సామాగ్రి, ప్రతి రౌండ్‌లో సంతకంతో.సేఫ్టీ తనిఖీ, వారానికిఫైర్ ఎగ్జిట్‌లు, ఎక్స్‌టింగ్విషర్లు, ఫస్ట్ ఎయిడ్, వైరింగ్, గ్యాస్: వారానికి ఒకసారి.షిఫ్ట్ హ్యాండోవర్తర్వాతి షిఫ్ట్ తెలుసుకోవాల్సింది: క్యాష్, స్టాక్, సమస్యలు, తిరిగి ఫోన్ చేయాల్సిన కస్టమర్లు.